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北京新发地批发市场每周市场动态(2018.1.27-2.2)
  发布时间:2018-02-02   发布机构:农牧局

   二、本周鸡蛋价格走势

    本周鸡蛋价格走势基本平稳,略有波动。
    2月2,新发地市场鸡蛋的批发价是4.33元/斤,比1月26日的4.34元/斤下降0.23%;比2018年1月2日的4.56元/斤下降5.04%;比2017年2月2日的2.45元/斤上涨76.73%。周环比小幅下降;月环比明显下降;年同比大幅上涨。上周末,年同比上涨52.82%,本周同比涨幅大幅扩大。
    在这种情况下,养鸡场千万不要积压鸡蛋,不要“等”价格,“变现是硬道理”。不管网络公司的报价如何,春节过后,鸡蛋的产能很快就会超过需求。所以,一些养鸡场不妨在春节前适当多淘汰一些鸡龄较长的老鸡,因为春节前白条鸡的价格还是相对较高的。