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北京新发地批发市场每周动态(2018.1.13-1.19)
  发布时间:2018-01-29   发布机构:农牧局

    二、本周鸡蛋价格走势

    本周鸡蛋价格在周前期走势平稳,周后期明显回落。
    1月19,新发地市场鸡蛋的批发价是4.32元/斤,比1月12日的4.60元/斤下降6.09%;比2017年12月19日的4.50元/斤下降4%;比2017年1月19日的3.07元/斤上涨40.72%。周环比明显下降;月环比小幅下降;年同比大幅上涨。上周末,年同比上涨54.88%,本周同比涨幅明显缩小。
    上周我们曾经谈到:“尽管后期鸡蛋价格还会出现一些波动,但是,无论是上涨还是下降,都不是市场供求关系的反应,而是撰写价格的枪手想象的。因此,在这种情况下,养鸡场还是尽快把鸡蛋变现为好。可以这样说:‘变现是硬道理’。”
    鸡蛋价格在本周末、也就是在进入农历的腊月以后出现了比较明显的降幅,出乎很多人的意料之外。有的养鸡场还存有较多的鸡蛋,希望能够在春节之前价格上涨以后再销售,对周末价格下降感觉到难以接受;也有的商户对自己没有“玩”期货感到庆幸,否则,按照市场价格的正常走势,近期的蛋价的走势应该是稳中有升才对,谁能够想到下降呢?
    实际上,我们在11月24日的《每周动态》中就谈到:“后期鸡蛋价格会围绕着目前的价格小幅波动,做鸡蛋期货的散户需要反复掂量的是:庄家在做多还是做空,自己是买入还是卖出。”如果蛋价按照正常的市场规律运行的话,那么,庄家怎么挣钱呢?
    现在需要思考的是:不是本周鸡蛋价格应不应该下降,而是前期鸡蛋价格应不应该上涨?
我们现在关注的是:鸡蛋价格在春节过后会不会跳水。