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北京新发地批发市场每周动态(2017.7.15-7.21)
  发布时间:2017-07-21   信息来源:农牧局

 

    二、本周鸡蛋价格走势
    本周鸡蛋价格先抑后扬,周前期大幅下降,周后期大幅反弹。
    7月21,新发地市场鸡蛋的批发价是2.85元/斤,比7月14日的2.78元/斤上涨2.52%;比2017年6月21日的3.35元/斤下降14.93%;比2016年7月21日的3.28元/斤下降13.11%。周环比小幅上涨;月环比大幅下降;年同比大幅下降。上周末,年同比下降14.20%,本周同比降幅略有缩小。
    进入6月份以后,鸡蛋价格反复出现了几次上蹿下跳的行情,这种大幅波动的态势与鸡蛋生产与消费的供求关系完全脱节,是鸡蛋期货大盘波动造成的。批发市场鸡蛋的销售价格是按照期货大盘的脉搏波动的。这种价格变化并不能按照原来的产销关系来解释。资本可以通过操控大盘来左右鸡蛋的行情。这种现象如果继续延续下去的话,会对鸡蛋生产造成严重伤害,甚至导致养殖业这种实体经济空壳化。而稳定养殖业的健康发展是关乎国计民生的大问题,不要被期货的上蹿下跳所干扰。
    现在需要尽快排除鸡蛋期货的干扰,蛋鸡养殖业要重新审视压缩产能的迫切性。