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北京新发地批发市场每周动态(2017.4.22-4.28)
  发布时间:2017-05-05   信息来源:农牧局

二、本周鸡蛋价格走势

    本周鸡蛋价格在周前期快速下降,周后期在谷底徘徊。
    4月28,新发地市场鸡蛋的批发价是2.17元/斤,比4月21日的2.42元/斤下降10.33%;比2016年3月21日的2.78元/斤下降21.94%;比2016年4月28日的3.57元/斤下降39.22%。周环比大幅下降;月环比大幅下降;年同比大幅下降。上周末,年同比下降34.59%,本周同比降幅明显放大,使得价格又陷入谷底。
    鸡蛋价格2.17元/斤,是新发地市场近10年价格的极值,是最低价位,今年已经出现了2次。1次是在2月末;1次是4月末,即本周。本周中后期鸡蛋价格之所以得以稳定,最主要的原因是鸡蛋价格已经降无可降,因为目前的价格已经是养鸡场亏损的价格,价格如果继续下降,养鸡场的亏损会愈发严重。但是,由于近期鸡蛋产能明显供大于求,养鸡场鸡蛋的积压程度日益严重,价格在短时间内不仅难以上涨,甚至还存在着巨大的销售压力。特别是在气温快速升高以后,养鸡场内存放的鸡蛋是不宜久留的,销售压力愈发增大。
    此前我们曾经用“惨烈”一词形容今年养鸡场面临的形势,是因为许多养鸡场知道鸡蛋产能过剩的现状,希望压缩产能。但是,养鸡场是希望别人压缩产能,给自己增加扩张的空间。如果大家都寄希望于别人,不约而同地坚守自己的阵地,那么鸡蛋价格低迷的状态就还会继续延续较长时间,一批养鸡场最终会因为资金链断裂,被迫退出养鸡业。到这个时候,这些养鸡场已经是负债累累了。所以我们仍然坚持此前的提示:“长痛不如短痛”。养鸡场压缩产能是摆脱目前困境的唯一出路。在这上面是不能有侥幸心理的,蛋鸡该淘汰的尽早淘汰。